बीहड़ की सीब्जियां दे रही सेहत को जीवनदान।
रिपोर्टर सुवीर त्रिपाठी
बीमारियों से लड़ने में सहायक जंगली करेला , पैंतिया, बिसरौंतिया, ककोड़ा, गरजों से गुलजार हुआ बीहड़।
मधुमेह, कैंसर,पीलिया ,अस्थमा ,डेंगू चिकुनगुनिया जैसे असाध्य रोगों में रामबाण हो रहीं साबित।। औरेया जनपद के क्योटरासे बडेरा तक यमुना पट्टी तकफैले बीहड़ में कहने को तो बीहड़ हैं दुर्दांत डाकुओं और जंगली जानवरों के ख़ौफ़नाक किस्से और कहानियों से बदनाम रहा हो मगर इसकी खूबसूरत वादियों में मानव जीवन को बहुमूल्य औषधियो,जड़ी बूटियों के साथ स्वाथ्य बर्धक सब्जियां भी दी हैं जिनके सेवन से सेहत को भी संवारा जा सकता है।
यमुना, चम्बल,सिंध,पहुज और क्वारी नदियों के संगम तट की तलहटी में फैले सेकड़ो किलोमीटर परिधि के घनघोर जंगलो में वर्षा ऋतु के अवसान के बाद प्राकृतिक रूप से उगी वनस्पतियों में जंहा तमाम असाध्य रोगों के उपचार में सहायक पत्थरचट्टा, सनेहिया,हड़जोड़, गोखरू,इनोरा ,बांझ ककोड़ा जैसी अशंखय जड़ी बूटियां उगती हैं तो वंही खानपान में इस्तेमाल होने बालीं सब्जियों के रूप में ककोड़ा, वन करेला,पैंतिया,बिसरौंतिया, गरजें आदि तमाम सब्जियां भी आम जीवन को अपनी महत्ता से परिचित कराती हैं। पंचनद मामलों के जानकार वरिष्ठ पत्रकार हरेंद्र राठौर बतातें हैं कि ऋषि मुनियों की तपोभूमि पर भले ही दुःख ,दुत्कार और मुफ़लिसी का कलंक रहा हो मगर प्रकृति ने यंहा नगरीय जीवन की तुलना में बेहतर संसाधन दियें हैं जिनका सदुपयोग कर जीवन को दीर्घायु बनाने की पाठशाला शायद ही कंही हो।आयुर्वेद के क्षेत्र में शोध कर रहे वरिष्ठ चिकित्सक और कुष्ठ रोग विशेषज्ञ डॉ मनोज मिश्रा का दावा है कि मानसून जाने के उपरांत फैलने बाले तमाम रोगों से अगर बचना हैं तो लोगों को अपनी रसोई में जंगली सब्जियों का प्रयोग कर उनके ऊसधीय गुणों से लाभ प्राप्त किया जा सकता है। शुगर लेवल को मैनेज करने में वन करेला , कैंसर जैसी घातक बीमारी को रोकने में सहायक पैंतिया और जमीन से निकलने बालीं गरजें जिन्हें जंगली मशरूम भी कहा जाता है को नियमित सेवन करने से इन रोगों से बचा जा सकता है। प्रायः देखा गया है कि बीहड़ के लोगों का खानपान भले ही जंगली माना जाता हो मगर शहर की तुलना में इनकी शारीरिक तंदुरस्थि और ताकत गुणवत्ता बयान करती है। वरिष्ठ चिकित्सक डॉ देवेन्द्र त्रिपाठी बताते हैं कि बीहड़ इलाके में कीमती जड़ी बूटियां छि पी हुई है ।इनका उपयोग करने से लोगो की तमाम तरीका की बीमारियों से लाभ मिलता हैं ।
